¿Qué podemos hacer los padres para que los niños coman vegetales?

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Istock

La mayoría de los padres experimentan momentos de tensión, casi un pulso, a la hora de la comida al intentar que sus hijos coman la espinaca, zanahoria o coliflor.

Un sólo arbolito de brócoli puede llegar a ser un obstáculo con el poder de detener las vidas de todos los miembros de la familia por un momento que puede parecer eterno.

Sin embargo, de acuerdo con la Nutricionista Dietista Leomary Zambrano existes varias opciones que para ayudar a los padres a que sus hijos se coman “lo verde” del plato.

  • Podemos darles una mejor apariencia al plato los vegetales y frutas.
  • Agregale a las arepas color nutritivo con zanahoria, curcuma, espinaca, auyama o remolacha se divertira y será más nutritiva su alimentación.
  • Adiciona a las panquecas zanahoria o cambur.
  • Involucra a tu hijo en la cocina para que les haga ilusión comer lo que han preparado.
  • Dar ejemplo a tus hijos: si te ven comer vegetales será más fácil que ellos lo vean como algo cotidiano y normal.
  • Comienza cuanto antes mejor, incorpora la vegetales desde la más temprana infancia.

Y lo que no debemos hacer:

  • No llenes su plato de verduras, pon unas pocas simplemente como guarnición
  • No lo obligues a comer. Respeta sus gustos y deja que elija él que prefiere: zanahoria o tomate?
  • No le hagas chantaje del tipo: si no te lo comes no habrá postre.
  • Para conseguir que los niños gocen de una buena salud.
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